12 вкуснейших рецептов Крабового Салата без Риса

Рецепт вкусных салатов из крабовых палочек, как приготовить крабовый салат.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

Согласно классическому рецепту, в состав закуски традиционно входит крабовое мясо, вареные яйца, консервированная фасоль, рис. Все это сдобрено майонезом. Так готовили наши мамы и бабушки это блюдо во второй половине XX века, когда в нашей стране начали продавать крабовые палочки.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

Сейчас этот рецепт является классикой, но хозяйки-кулинарки – народ изобретательный и чего только не добавляют в кушанье! Главное – очень вкусно получается! Вернитесь в «Оглавление» этой заметки, смело выбирайте любой понравившийся рецепт, творите и блюдо обязательно себя оправдает – будет очень вкусным!

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

Возьмем для рецепта:

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

Действия:

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

1. Прежде всего, отварим рис. Сначала крупу промоем в нескольких водах, чтобы ушла часть крахмала. В 1 литр кипящей воды внесем рис и будем варить 15 минут. Огонь должен быть маленьким, рис перемешивать не надо. За это время он разварится, сольем через дуршлаг лишнюю воду. Если крупа клейкая, промоем. Если зернышко к зернышку – вообще прекрасно.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

2. Теперь нужно измельчить крабовое мясо и яйца, сваренные вкрутую.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

Палочки сначала режем вдоль по середине, переворачиваем и еще раз разрезаем точно также. Потом крошим их ножиком небольшими кубиками. Перекладываем в миску, в которой будем делать салат.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

3. Яйца нарезаем, кто как хочет. Можно специальной яйцерезкой, можно обычным ножом. Потом добавляем в общую емкость.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

4. Вскроем баночку с кукурузой, сольем жидкость (в салат ее не добавляйте). Перенесем в нашу заготовку.

Очень вкусный и простой салат с крабовыми палочками и кукурузой

5. Настала очередь добавления вареного риса. Перекладываем его в общую сервировочную посуду.

6. Ну что же, все идет по плану и, как видите, наша миска быстро заполняется. Осталось полить заготовку майонезом, что мы сейчас и предпримем.

7. Берите столько майонеза, сколько вам хочется. Кому-то нравится более смачный салатик, кто-то любит более суховатый. Перемешайте смесь и попробуйте. Скорее всего, нужно немного подсолить. Добавьте также для остроты немного черного молотого перца. Все хорошенько перемешайте и ваше блюдо готово.

К столу подавайте в красивой вазе, чтобы даже внешний вид вашего произведения вызывал у едоков восхищение и желание скорее попробовать яство!

Классический крабовый салат

Ингредиенты:

  • крабовые палочки 250 г
  • кукуруза консервированная 200 г
  • яйцо куриное 3 шт.
  • рис круглый (сухой)  90 г
  • репчатый лук 15 г
  • соль и перец по вкусу
  • майонез для заправки 100 г
Классический крабовый салат

Способ приготовления:

  1. В большой кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить. Рис несколько раз промыть проточной водой. Всыпать рис в кипящую воду, готовить, помешивая, около 20 минут. Важно следить, чтобы рис не разварился. Совет! Добавленная в конце варки столовая ложка лимонного сока придаст рису белоснежный цвет. Сваренный рис откинуть на сито или дуршлаг, промыть теплой! кипяченой водой и хорошо остудить, но не в холодильнике. Яйца залить холодной водой и поставить на плиту. После того, как вода закипит, варить яйца на среднем огне 10 минут. Чтобы яйца легко чистились, после варки их следует облить холодной водой из-под крана.
  2. Крабовые палочки вынуть из пачки, снять индивидуальную целлофановую обертку. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Яйца очистить от скорлупы и так же порезать мелкими кубиками.
  3. Половинку репчатого лука порезать очень мелко. По желанию, лук можно не добавлять, но салату он придает сочность и хорошо сочетается по вкусу со всеми ингредиентами. Кукурузу из баночки откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость.
  4. В глубоком салатнике соединить крабовые палочки, кукурузу, рис, яйца и лук. По вкусу салат посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей салат поставить в холодильник.
Читайте также:  Как законсервировать патиссоны: лучшие рецепты

Видео-рецепт крабового салата с огурцами и креветками

И третий рецепт крабового салата будет с огурцами и креветками, а подготовила его Ольга Матвей

Ингредиенты крабового салата с огурцами и креветками:

  • Крабовые палочки — 500 г;
  • Кукуруза — 1 банка;
  • Куриные яйца — 5 шт;
  • Свежий огурец — 1 шт;
  • Креветки для декора — 10-15 шт;
  • Майонез — по вкусу.

Обратите внимание, что снизить калорийность блюда можно за счет выбора менее жирного майонеза, но в любом случае, одним из секретов хорошего рецепта салата из крабовых палочек является вкусный майонез, так что перед тем как готовить салаты к Новому году — лучше заранее подобрать такой майонез, который вам больше всего по вкусу! Это правило относится и к приготовлению классического оливье, и к селедке под шубой и к другим популярным салатам, которые заправляются майонезом. Если вы знаете еще какие-нибудь оригинальные рецепты крабового салата, то я буду рад, если вы поделитесь ими здесь в комментариях.

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Если вы не любите рис в салатах, то вот вам свеженький рецепт без него. Достаточно крабовых палочек и овощей.

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Подготовьте:

  • Крабовые палочки – 1-2 упаковки
  • Консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Лук репчатый – ½ шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Соль
Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Способ приготовления по этапам:

Из банки с кукурузой сливаем воду и выкладываем ее в тарелку. Добавляем нарезанный лук.

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Трем яйца на крупной терке и нарезаем огурцы мелким кубиком. Добавляем эти ингредиенты в салат.

Нарезаем крабовые палочки и кладем их в наше вкусное блюдо. Заправляем майонезом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Экзотический салат в тарталетках с ананасом, оливками и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • 8-10 шт. песочных тарталеток
  • 50 гр. крабовых палочек
  • 50 гр. зеленых оливок без косточек
  • 50 гр. сыра «Российский» или «Голландский»
  • 50 гр. консервированных ананасов
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • 1-2 листа зеленого салата для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки, сыр, зеленые оливки и ананас нарезаем мелкими кубиками, чтобы удобно было наполнять песочные корзиночки.

Экзотический салат в тарталетках с ананасом, оливками и крабовыми палочками

Перекладываем подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник, добавляем майонез.

Читайте также:  Рыба запеченная в духовке: рецепты приготовления с фото

Перемешиваем салат ложкой до однородности, по необходимости добавьте еще немного майонеза, а также соль по вкусу.

Затем чайной ложкой выкладываем наш салат с крабовыми палочками в тарталетки на листья салата, формируя небольшую горочку.

Наша закуска в тарталетках с крабовыми палочками готова! Выкладываем тарталетки с салатом на тарелку, и подаем к столу.

Приготовление салата с крабовым мясом

Этот салатик предпочитают готовить в качестве легкой закуски. Его особенность заключается в использовании натурального крабового мяса в сочетании со сладкой кукурузой и яйцами. Некоторые по желанию также как в классическом варианте добавляют рис, однако данный рецепт не предусматривает его наличие. Если нет возможности купить охлажденное или замороженное мясо из натуральных крабов, его заменяют сурими или крабовыми палочками.

Ингредиенты

  • 200 грамм или упаковка крабового мяса (сурими);
  • банка консервированной кукурузы;
  • 3 яйца;
  • рис — 100 грамм;
  • лук репчатый – маленькая головка или половинка средней;
  • соль и майонез по вкусу;
  • зелень для украшения.

Сколько калорий?

В таблице представлены средние значения пищевой ценности салата с крабовым мясом.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 277,87 ккал
Белки: 9,22 г
Жиры: 20,61 г
Углеводы: 14 г
Время приготовления: 25 мин
Порции: 8 шт

Пошаговая инструкция

  1.  Крабовое мясо необходимо заранее разморозить. Яйца отварить «вкрутую». Приготовить рассыпчатый рис.
  2. Свежее мясо краба (сурими) нарезаем кубиками или тонкими полосками и отправляем в салатницу.
  3. Яйца очищаем и также измельчаем либо кубиками, либо полосками. Добавляем к крабам.
  4. С банки кукурузы сливаем лишнюю жидкость и высыпаем зерна в салатницу.
  5. Репчатый лук мелко шинкуем и обдаем кипятком.
  6. Все ингредиенты смешиваем, солим и добавляем майонез по вкусу, тщательно перемешиваем. По желанию украшаем салат свежей зеленью.

Фотогалерея

А как приготовить салат из свежего краба? Подробная инструкция приготовления от канала oblomoff.

Без риса

Блюдо имеет отменный вкус. Попробовав его, вы ощутите сладость и легкое кислое послевкусие. Ананас в его составе придаст салату экзотики и оригинальности. Лакомство с ананасом по достоинству оценят дети и сладкоежки.

Угощение уместно подать на праздничный стол, оно обязательно запомнится гостям. Попробуйте сделать салат к семейному торжеству.

Состав продуктов:

  • 5 куриных яиц;
  • 75 грамм твердого сыра;
  • баночка консервированной кукурузы;
  • 1,5 упаковки палочек с мясом краба;
  • консервированные ананасы в банке;
  • 1 чесночная долька;
  • свежий укроп (пучок);
  • майонез в качестве соуса.

Процесс готовки:

  1. Варим яйца вкрутую и остужаем их. Затем очищаем и рубим.
  2. Открываем кукурузу и ананасы и выливаем жидкость из банок.
  3. Рубим чеснок и мелко нарезаем зелень.
  4. Режем на кубики твердый сыр и палочки.
  5. Смешиваем все составляющие в глубокой чашке и добавляем майонез.

Слоеный салат с крабовыми палочками

Довольно необычный, настоящий праздничный рецепт, в котором используются морепродукты вместе со свеклой, картофелем и авокадо.

Ингредиенты на 8 порций:

  • Один крупный авокадо.
  • 2 сваренные картошки.
  • Одна крупная отварная свекла.
  • 250 граммов палочек крабовых.
  • 250-300 гр. слабосоленой семги или форели.
  • По 100 гр. черной и красной икры (можно взять один вариант, но в большем количестве).
  • Зерна граната, зеленый лучок, петрушка для украшения.
  • Майонезный соус для заправки.
Читайте также:  15 простых и очень вкусных блюд из баранины

Приготовление по шагам.

Слоеный салат с крабовыми палочками
  1. Картошку и свеклу отвариваем до готовности, очищаем, натираем в отдельную посуду на терке на стороне с крупными отверстиями.

  2. Авокадо моем, разрезаем на 2 половинки. Вынимаем из продукта косточку, чистим кожуру, режем мелкими кубиками.

  3. Рыбку порезать не слишком малыми частями, желательно соломкой.

  4. Кружками или половинками колец нарезаем крабов.

  5. Открываем красную и черную икру.

  6. Собираем по слоям салат в следующей последовательности: первый слой – картошка с майонезом, второй – красная слабосоленая рыба, третий – авокадо с майонезом, четвертый – крабы, пятый – свекла, смешанная с черной икрой, шестой – слой из майонеза, седьмой – красная икра с измельченной зеленью и зернами граната.

Внимание! Дабы авокадо не стал темным, его нужно немного сбрызнуть соком лимана и перемешать.

Перед подачей этот салатик должен хорошенько пропитаться, а поэтому лучше всего сразу же после приготовления поставить его на пару часов в холод.

Приготовьте

  • 14 простых и очень вкусных салатов с кальмарами
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 6–8 шампиньонов;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 250 г крабовых палочек;
  • 2 яйца;
  • ½–1 огурец;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте лук мелкими, а грибы — крупными кубиками. Слегка обжарьте лук и морковь на разогретом масле, добавьте шампиньоны и готовьте ещё несколько минут.

Порубите крабовые палочки крупными кусочками, добавьте в сковороду и готовьте 3–4 минуты. Остудите зажарку.

Сварите яйца вкрутую и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками, а огурец — тонкими дольками. Выложите все подготовленные ингредиенты в миску. Добавьте рубленую петрушку, соль, перец и лимонный сок и перемешайте салат.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

Салат под названием «Красное море» последнее время стал очень популярным. Его готовят и на Новый год, и просто на ужин. Приготовить это блюдо можно очень быстро, буквально за 10 минут. И плюс еще пять минут, чтобы приготовить .

Есть еще один вариант приготовления этого салата. В него дополнительно кладется красный болгарский перец, нарезанный соломкой. Получается тоже очень вкусно, с перцем и помидорами вместе.

Ингредиенты:

Салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром
  • помидоры — 3 шт.
  • крабовые палочки — 240 гр.
  • сыр — 100 гр.
  • чеснок — 5 зубчиков
  • майонез — 100 гр.
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

сначала разрезаются вдоль на пластины, а потом соломкой. Семена можно оставить, а можно удалить их. Мне кажется, что без сочной мякоти будет лучше, потому что в салате не будет образовываться лужа.

Чтобы удалить семена, разрежьте помидор пополам, потом каждую половину еще на 2-3 части. Выньте ненужные элементы и нарежьте мясистую часть.

палочки нарежьте овалами наискосок.

натрите на мелкой терке. Все сложите в одну емкость, выдавите туда чеснок. Можете его взять меньшее количество, если не хотите слишком пикантный вкус.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром

вкусу добавьте соль и черный молотый перец, заправьте майонезом.

все, попробуйте и можно презентовать. Украсить можно листиками петрушки, тертым сыром. Для более эстетичного вида выкладывайте заготовку с помощью кольца. Вот так легко и просто можно приготовить вкусный салат с крабовыми палочками.