Витамин K — значение для организма и в каких продуктах содержится

Фолиевая кислота — препарат из группы витаминов В (В9), использующийся при недостатке фолиевой кислоты в организме. Применяется при анемии беременности, в случаях несбалансированного питания, в младенческом и детском возрасте, пациентами, принимающим препараты противоэпилептического спектра действия.

Что такое холин (витамин В

Холин — это органическое водорастворимое вещество, представляющее собой триметиламмоний. В переводе с греческого холин означает желчь. В 30-х годах XX века его назвали витамином В4. В начале этого века было доказано, что холин является витаминоподобным веществом, но его по-прежнему продолжают называть витамином.

Витамин В4 (холин) образуется в организме человека в печени и в почках, а сохраняется в клеточных органеллах и мембранах. Но его собственной продукции при значимых физических нагрузках, в пожилом возрасте, сидящим на диетах или при некоторых болезнях оказывается недостаточно, и требует поступления извне. Витамин В4 в продуктах содержится в составе лецитина, в процессе расщепления из которого высвобождается не только холин, но и важные аминокислоты.

Роль в организме и зачем требуется

Еще в начале двадцатого столетия ученые открыли это соединение, назвав его ретинолом. Это был один из первых химических элементов в теле человека, который стал известен миру. Он жирорастворимый и не вступает в реакцию с щелочью, влияет на огромное количество процессов.

Также его называют:

  • антиинфекционным;
  • антиксерофтальмический;
  • дегидроретинол.

Существует в двух разновидностях – готовом виде и в провитамине, который носит название каротин. Он в теле превращается в ретинол. Цвет имеет бледно-желтый. Формируется с помощью красного растительного пигмента. Выдерживает высокие температуры, поэтому его можно подвергать термической обработке. Не желательно оставлять его надолго в воздушной среде, иначе быстро разрушается.

Если знать, где содержится много витамина А, в каких продуктах и зелени, то можно избежать проблем с отмиранием волосяных луковиц и соответственно, потерей волос, сухостью кожи и ухудшением иммунитета. Его применяют для лечения акне, устранения морщин, розацеи и псориаза.

Роль в организме и зачем требуется

Этот микроэлемент называют провитамином красоты и молодости. Его недостаток особенно заметен по состоянию волос, ногтей и кожи. Если появляются трещины, локоны посечены, а о красивых длинных ноготках без расслоения можно не мечтать, значит, дефицит имеет место.

Роль в организме и зачем требуется

Какие вещества нужны коже

Самые вредные для кожи продукты питания

Какие вещества нужны коже

Мы — то, что мы едим. Как мы выглядим, во многом зависит от того, насколько разнообразен и сбалансирован наш рацион. Мы говорим не о весе, а о состоянии кожи. Потеря тонуса, морщины, акне и черные точки часто обусловлены дефицитом веществ, которые поступают с пищей. Прежде чем выяснить какие продукты полезны для кожи, давайте узнаем какие вещества нужны коже?

Какие вещества нужны коже

Полезные продукты для кожи лица. © iStock

Какие вещества нужны коже

Важно понять, что наш организм не в состоянии вырабатывать витамины и микроэлементы в достаточном количестве. А они нам необходимы, поскольку выполняют роль биокатализаторов и регулируют обмен веществ. Какие же витамины имеют особое значение для кожи?

Какие вещества нужны коже
  • Витамин D, а точнее, его предшественник, защищает от воспалений, увеличивает продолжительность жизни клеток.

  • Витамин А — его нехватка провоцирует сухость и снижение защитных свойств.

  • Витамин С способствует выработке коллагена — важного белка, отвечающего за гладкость и упругость кожи.

  • Витамин Е обеспечивает эластичность кожи. Его дефицит приводит к потере тонуса и тургора, а значит, к появлению морщинок.

  • Витамин К — о его недостаче говорит купероз, сосудистая сетка на лице.

  • Липоевая кислота обладает уникальными антиоксидантными свойствами, усиливает действие витаминов С и Е.

Какие вещества нужны коже

Выясните, какая косметика с витаминами вам нужна, с помощью нашего теста.

Какие вещества нужны коже
Какие вещества нужны коже

Роль витамина К в организме

Витаминная группа К имеет широкий спектр ценных для организма свойств, а именно:

  • обеспечивает свертывание крови;
  • возлагает на себя функции образования кровяных сгустков на поверхности раны;
  • предотвращает кровоизлияния под кожу;
  • способствует формированию костной ткани и тканей внутренних органов;
  • усиливает мышечные сокращения;
  • поддерживает функции кровеносных сосудов, перистальтики ЖКТ и нормальное функционирование почек;
  • нейтрализует действие ядовитых веществ, которые скапливаются в организме;
  • способствует улучшению сократительной способности мышечных тканей;
  • улучшает усвоение кальция;
  • дополнительно принимает участие в функционировании репродуктивной системы;
  • защищает от онкологических болезней, поскольку нейтрализует развитие онкопатологий на стадии их прохождения через клетки печени;
  • улучшает мыслительную деятельность;
  • предотвращает ранние процессы старения организма.
Читайте также:  Безопасное применение лимонной кислоты в жизнедеятельности человека

Последние исследования британских ученых подтвердили, что филлохинон полезнее для костей, чем кальций, поскольку способствует укреплению костей. Знаете ли вы? По одной из версий, филлохинон получил свое название от английского слова «coagulation» ― свертывание. Другая же гласит, что свое обозначение он получил по первой букве фамилии гематолога из Америки Куика, который его открыл. Учитывая большой спектр функций витамина К, важно знать, в каких продуктах он содержится, о пользе и вреде вещества.

Витамины группы К: К1, К2, К3, К4

Витаминная группа принадлежит к нафтохинонам ― большому комплексу химических соединений. Вещество К1 синтезируется в растениях. Главным его источником являются растительные продукты в пищевом рационе. Химическое соединение К2 производится в тонком отделе кишечника микроорганизмами.

Долгое время витаминная группа К состояла из двух элементов ― К1 и К2, которые были найдены в природе. Сегодня синтетическим путем получены соединения: КЗ, К4, К5, К6, К7. Все они обладают антигеморрагическим действием.

Тесная связь с другими макро- и микроэлементами

Филлохинон хорошо взаимодействует с макро- и микроэлементами, практически не препятствуя их всасыванию. Также замечательно сочетается с продуктами с высоким процентом содержания жира, поскольку они ускоряют его усваиваемость. Узнайте больше о пользе таких микроэлементов, как марганец, йод, селен, кремний, магний, цинк для организма человека. Кроме своей главной функции свертывания крови, витамин К необходим для превращения остатков глутаминовой кислоты в остатки гамма-карбоксилглутаминовой кислоты. Благодаря этому процессу происходит усвоение кальция в костных и соединительных тканях.

Также вещество коагуляции способствует взаимодействию кальция и витамина D, а в команде с А и С защищает от простудных заболеваний.

Нормы потребления в зависимости от возраста

Суточная потребность в витамине К составляет приблизительно 1 мкг на 1 кг веса человека. Его недостаток в организме случается редко, поскольку рацион взрослого человека содержит 0,2-0,4 мг данного вещества в день.

Возраст Нормы потребления
новорожденные 1-5 мкг
1-3 года 15 мкг
4-6 лет 20 мкг
7-10 лет 30 мкг
11-14 лет 45-50 мкг
15-18 лет 55-60 мкг
19-23 года 60-70 мкг
от 24 лет и старше 70-100 мкг

Важно! Риск развития нехватки филлохинона существует у младенцев на грудном вскармливании, поскольку молоко содержит немного данного вещества, которое практически не усваивается еще не до конца сформированной пищевой системой.

Действие и функции

Витамин К — вовсе не одно вещество, как считают многие. Под наименованием «К» скрывается группа микроэлементов, которые почти идентичны по строению и имеют схожую структуру. Наиболее востребованы организмом:

  • К1 — филлохинон. Он содержится в овощах или зеленых листьях.
  • К2 — менахинон. Синтезируется бактериями, которые находятся в кишечнике. При этом главным катализатором выступает пища животного происхождения.

Теперь рассмотрим действие витамина, для чего он нужен человеку. Так, менадион:

  • Ускоряет процесс усваивания кальция.
  • Помогает взаимодействовать витамину D и кальцию.
  • Отвечает за развитие и укрепление скелетных костей, обеспечивает нормальный рост.
  • Нормализует работу сердца и очищает сосуды.
  • Выступает в роли профилактического средства при заболеваниях раком.
  • Улучшает обменные процессы и обеспечивает достаточный объем энергии.
  • Устраняет болевые ощущения, защищает от микробов и вирусных заболеваний.
  • Участвует в метаболических процессах, которые проходят в ткани костей.
  • Помогает мышцам сокращаться, уменьшает риски остеопороза.
Действие и функции

Кроме описанных выше действий, стоит выделить позитивное влияние на общее состояние организма. Если знать, в каких продуктах много витамина К и насыщать ими рацион, то можно продлить молодость и значительно улучшить состояние кожных покровов.

На практике менадион часто назначается беременным для снижения риска кровотечений во время родов. Кроме того, он назначается перед серьезными операциями, когда имеется потребность поддержать организм.

Читайте также:  Диета на гречке сколько можно скинуть за неделю

Стоит отметить еще одно полезное свойство — способность выводить токсины, которые поступают с продуктами питания. Если же ничего не предпринимать, то возрастают риски появления многих болезней, в том числе и развития злокачественной опухоли.

Для чего нам необходим витамин А?

Витамин А необходим для нормального и полноценного течения множества процессов в организме. Вот основные из них:

Реклама

Ретинол принимает участие в формировании костей и зубов, регулирует обмен веществ, необходим для роста новых клеток и замедления процессов старения.

Витамин А жизненно необходим нашим глазам. Именно благодаря нему обеспечивается нормальная деятельность анализаторов зрения и восприятие света.

Ретинол требуется для нормального функционирования иммунной системы и является обязательным и полноценным борцом с инфекцией. К тому же ретинол повышает барьерную функцию слизистых оболочек, защищает от инфекций желудочно-кишечного тракта, органов дыхания и почек, гриппа и простуд.

Витамин А необходим для поддержания и восстановления кожи. Благодаря этому веществу в наших покровах ускоряются процессы заживления, стимулируется синтез коллагена, улучшается состояние и внешний вид кожи.

Так же ретинол требуется для нормального развития и питания зародыша. Он предотвращает такую проблему беременности, как малый вес плода.

Витамин А принимает участие в синтезе стероидных гормонов и образовании сперматозоидов.

Бета-каротин – это вещество, которое в ходе разных процессов может превращаться в витамин А. Но и само по себе это вещество ценно для нашего здоровья.

Бета-каротин защищает мембраны мозга от свободных радикалов. Его антиоксидантное действие используется в профилактике заболеваний сердца и артерий.

Инструкция по применению коэнзима Q10

Применение коэнзима Q 10 будет эффективно только в том случае, если вы внимательно прочитаете рекомендации производителя. Начнем с того, что возраст, с которого врачи предлагают начинать прием коэнзима Q10 варьируется от 30 до 35 лет, но есть отдельные случаи, когда прием Q10 возможен и раньше:

  • повышенные умственные нагрузки;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы, легких, ротовой полости;
  • ослабленная иммунная система;
  • дистрофия мышц;
  • сильные головные боли;
  • ожирение.

Детям прием коэнзима Q10 разрешен с 14 лет, но в меньшей дозировке.

Как принимать коэнзим Q10? Общая продолжительность курса обычно составляет не более 2 месяцев. Суточная норма коэнзима составляет 100-300 мг, при этом максимально разрешенное количество добавки не должно превышать 500 мг в сутки. Норму для каждого конкретного случая врач рассчитывает индивидуально.

Q10 можно принимать и утром, и днем, но не перед сном, так как он провоцирует выработку энергии. Суточную норму можно разделить на 2 приема, либо выпить однократно.

На сегодняшний день, коэнзим Q10 доступен в виде капсул или раствора для приема внутрь. Капсулы на масляной основе быстро усваиваются и помогают сохранять молодость и красоту.

В ассортименте магазина Prime Kraft вы можете выбрать и приобрести лучшие капсулы коэнзим Q10, обеспечивающие максимальную эффективность от его приема. Принимая эту биодобавку, вы не только замедлите процессы старения, но и добьетесь ощутимых спортивных результатов.

Будьте здоровы и принимайте только качественные спортивные добавки!

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Суточная потребность в витамине

Для нормальной работы организму необходимо до 1 мкг витамина на 1 кг веса в сутки. Ребенок на грудном вскармливании нуждается в дополнительном источнике нутриента, поскольку в материнском молоке его мало. Суточная доза в первые дни жизни не превышает 10-12 мкг. Норма потребления для детей и взрослых составляет (в мкг):

  • от 1 до 3 лет — 15;
  • 4-6 лет — 20;
  • 7-10 лет — 30;
  • 11-14 лет — 45;
  • 15-18 лет — 55 (для девушек) и 65 (для парней);
  • 19-23 года — 60 или 70 в зависимости от пола.
Суточная потребность в витамине

После достижения 24 лет мужчинам нужно ежедневно употреблять 80 мгк витамина К, а женщинам — 65 мкг. Аналогичная доза должна поступать в организм беременных и кормящих матерей.

Читайте также:  Правильное похудение с Японской диетой на 7 и 14 дней

Суточная норма потребления витамина К в разном возрасте для женщин и мужчин.

Взаимодействие

Как любое другое лекарственное средство, Фолиевая кислота назначается к приему исключительно лечащим врачом. Препарат может взаимодействовать с разными лекарствами, усиливая или снижая эффективность последних и собственную активность.

Взаимодействие с витаминами:

  1. Аевит и Фолиевая кислота — это два разных лекарства, назначаемых при беременности. Первый является комплексным средством, содержащим большое количество витаминов А и Е. С его помощью повышается иммунитет, активизируется кровообращение, нормализуются процессы клеточного деления, укрепляется скелет, ускоряется регенерация тканей, стабилизируются обменные процессы, происходящие в организме. Аевит помогает предотвратить вероятность выкидыша, восполнить недостаток витаминов в организме, улучшить общее физическое и моральное состояние женщин в период беременности. Препараты отлично сочетаются друг с другом, не оказывая на организм никаких негативных реакций, однако принимать этот комплекс следует только после консультации с врачом.
  2. Фолиевая кислота и витамин Д часто применяют в качестве комплексной терапии. Лучше всего усваиваются организмом оба препарата, если дополнить их витаминами С и Е.
  3. Фолиевая кислота и витамин С — комплекс препаратов, рекомендованных к применению при многих видах заболеваний, в том числе анемии, недостатке питания, эпилепсии и т.д. В частности, одно из самых известных сочетаний — Фолиевая кислота и Аскорбиновая кислота.
  4. Никотиновая кислота и Фолиевая кислота при одновременном приеме улучшают самочувствие пациента, ускоряют метаболизм, хорошо влияют на внешность, устраняя отечность и возвращая коже гладкость и ровный, здоровый цвет. В некоторых случаях лекарство применяются в подобном сочетании для лечения атеросклероза.
  5. Комбилипен и Фолиевая кислота — не самое лучшее сочетание. Комбилипен — комплексное средство, в основе которого присутствуют витамины В1, В6, В12. Не рекомендовано употреблять препарат в комплексе с другими средствами, в состав которых входят витамины группы В.
  6. Витамин В12 и Фолиевая кислота совместно участвуют в синтезе аминокислот, однако избыток второго средства в организме может привести к недостатку первого.

Взаимодействие с микроэлементами:

  1. Фолиевая кислота и железо имеют отличную совместимость. Именно при нехватке перечисленных компонентов в организме развивается анемия. Если у грудничка обнаруживается анемия, препараты назначают кормящей матери. В данном случае врачи часто назначают вместе Фенюльс и Фолиевую кислоту. Первый из перечисленных препаратов — комплексное средство против анемии. В его составе в большом количестве присутствует сульфат железа, обеспечивающего хорошую транспортировку кислорода в ткани.
  2. Фолиевая кислота и кальций — витаминно-минеральный комплекс часто применяемы для укрепления иммунитета и костей беременной женщины. Эти вещества хорошо дополняют друг друга.
  3. Цинк и Фолиевая кислота показаны для приема мужчинам, находящимся в репродуктивном возрасте. Это сочетание лекарственных веществ способствует активному развитию и правильному формированию сперматозоидов.
  4. Фолиевая кислота и Сорбифер Дурулес вместе довольно часто прописывают женщинам гинекологи. Препараты активизируют кровообращение, нормализуют процессы кровообразования. Чтобы не произошло дублирования компонентов и переизбытка их в организме Сорбифер и Фолиевую кислоту лучше разложить на составляющие и принимать отдельно железо и витамин В9.
  5. Магний и Фолиевая кислота особенно важны для кормящей женщины. Кроме того, дефицит микроэлемента в крови может усиливать боль при менструации. В период беременности подобное сочетание веществ усиливает риск возникновения кровотечений, поэтому стоит строго следовать дозировкам, предписанным лечащим врачом.

Препараты, снижающие содержание Фолиевой кислоты в организме:

  • анальгетики (при длительной терапии);
  • противосудорожные средства;
  • эстрогены;
  • пероральные и инъекционные контрацептивы;
  • антациды.

Для пациентов, страдающих эпилептическими припадками, Фолиевая кислота назначается в качестве сопутствующего основной терапии средства.

Взаимодействие витамина K с другими веществами, лекарственными препаратами

Витамин К лучше усваивается в сочетании с продуктами, содержащими жиры, так ка является жирорастворимым веществом. Он не мешает усваиванию других полезных микроэлементов. Не рекомендуется одновременный приём с антикоагулянтами и гемолитическими лекарственными средствами.

Препятствуют полноценному усваиванию микроэлемента употребление:

  • алкоголя и газированных напитков;
  • продуктов питания с высоким содержанием пищевых красителей и консервантов;
  • сульфаниламидных лекарственных средств;
  • большого количества витамина Е в день (порядка 2200 ME);
  • противосудорожных, снотворных и антибактериальных препаратов.